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31 / 08 / 2020

Gastronomia

Pratos dos mais diversos cantos do mundo aqui no mall

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Uma viagem comestível pelo mundo sem sair do Recife! É isso que o Shopping Recife oferece entre as suas mais de 90 operações gastronômicas. Aqui no mall, vamos além das cozinhas italiana, chinesa e japonesa e do fast-food norte-americano, já tão globalizados, abrindo as portas para descobertas de outros países! 

Começamos pela comida portuguesa, e não só pelo bolinho de bacalhau e pastel de nata. A B.Lém se destaca por essas e outras delícias da terrinha, como o Travesseiro de Sintra (massa folhada com recheio de creme de ovos com farinha de amêndoas) e pães típicos da terrinha, como o Pão de Deus e o Pão Alentejano. 

Andando ainda pelo velho continente, na Áustria, podemos apreciar o Schnitzel, sanduíche mais famoso por aquelas paragens e que traz fatia de lombo suíno bem fina empanada em farinha de pão, salsinha e queijo parmesão. O Madero conta com essa delícia em seu cardápio de entradas. Já chegando na América do Sul, o restaurante conta ainda com o bife de chorizo, tradicional peça do churrasco dos hermanos, além do choripan, sanduba clássico nos estádios de futebol argentinos.

Ainda na nossa vizinhança latina, direto da cozinha peruana, a indicação é o ceviche, que traz cubos de peixe marinados em molho cítrico. É servido no Orenji, uma das operações dentro do Organomix. E por falar em frutos do mar, o "poke", iguaria tradicional do Havaí com peixe cortado em cubos mais arroz, frutas e vegetais à escolha é o carro-chefe do "The Poke".  

Serviço(s):

B.LEM BAKERY: (81) 3326-1536

MADERO: (81) 3031-0084

THE POKE: (81) 3301-4383

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